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抗肿瘤、让癌细胞凋亡!抗癌10招不可不知

2020-07-11  点赞381   浏览量:189
2016年9月份,英国知名女性健康网站 Healthista列出了经科学证实的抗癌8点,潘老师看完后,参酌东西方人种不同的文化背景与罹癌种类后,列出了更符合国人需求的抗癌10招,希望提供大家作为参考。
第一招、维持正常身体质量指数:
一旦体重超标,就代表储存在你身体的内脏脂肪、血脂肪过高,这些脂肪细胞本身就会释放促进癌细胞生长的因子。这就是为什幺国健署一再强调宣导,希望国人都能控制好自己的体重,因为这样做不但可以阻止许多慢性疾病的发生,还能够有效降低像是大肠直肠癌、胰脏癌、胆囊癌、乳癌、摄护腺癌及肝癌等罹癌风险。
因为过去的研究报告就说明,你的理想体重如果超过四成,在男生就会增加三成以上的罹癌率,如果是女生,罹癌机率更是爆增到将近六成。所以控制理想体重绝非危言耸听!台湾人最好把BMI控制在18.5至24之间,赶快去测一下你目前的BMI值!
第二招、不能偷懒,要规律运动:
潘老师不厌其烦地一直强调要活就要动,现代人都太缺乏运动,因为维持运动的习惯是最廉价而实用的防癌撇步! 2014年6月份德国雷根斯堡大学的研究团队发表于《国家癌症中心期刊》JNCI的研究报告就指出,长期久坐、特别是常时间坐在沙发上看电视,都会增加罹患大肠癌、子宫内膜癌及肺癌的风险。如果久坐的时间每天增加2小时,会使得罹患子宫内膜癌的风险提高10%、罹患大肠癌风险提高8%、肺癌风险提高6%,数字会说话,我也毋庸再多言。

第三招、彻底戒除香、槟、酒等坏习惯:
从2002年以来,每年全球平均有600万人死于菸害,香菸的烟雾中,含有许多已经被证实的强烈致癌物质,而因为癌症所导致的死亡率,其中有至少25%都跟抽菸脱离不了关係!除了害己外,香菸也害别人,与吸菸者同住,得到肺癌的机会比一般人要高出20%~30%,因此,吸菸是目前致癌的危险因子中排行第一名,而肥胖则排第二名。
另外,早期医学要求戒菸限酒,也就是说没有要求戒酒,而只是限量,但由于医学一直在进步,现在已认为就算少喝也不行,因此最新的医学建议是最好把酒也戒了。世界卫生组织辖下之国际癌症研究总署 在2012年也已正式将酒精性饮品列为第一级致癌物,而第一级的致癌物还包括石棉、香菸及紫外线等等。
有关槟榔对健康之危害, IARC于2003年邀集包含台湾代表在内的16位多国学者,依据研究结论,将槟榔子列为第一级致癌物,即使嚼食不含任何添加物的槟榔子也会致癌。在台湾,口腔癌佔所有男性恶性肿瘤发生率的第4位,且有逐年增加的趋势,可见得槟榔万万不可嚼食!
第四招、多蔬果、高纤维、多天然、戒加工:
世界癌症基金会建议我们儘可能摄取天然的食物,而非加工过的食品。每天吃进足够的蔬果纤维,可以预防大肠直肠癌的发生。蔬果中的纤维素能够吸附胆酸、胆盐、胆固醇等物质,还可以刺激肠道蠕动,如此一来,就可以促进这些物质排出体外。此外,纤维素能够维持肠道菌丛的平衡,减少致癌物质的生成。
以下是潘老师建议具有防癌功效的超级食物:
蕃茄、樱桃等富含茄红素的水果,可以对抗体内的自由基。
十字花科蔬菜,如花椰菜、高丽菜、大白菜、芥菜等含有吲哚类可以抑制癌细胞生长并促进癌细胞凋亡的功效。
芭乐、奇异果、木瓜、柳橙、葡萄柚等富含维生素C的水果,帮助细胞抗氧化。
大豆、玉米、苦茶油、坚果类富含维生素E,可清除自由基,负责细胞膜的抗氧化作用。
胡萝蔔、菠菜、木瓜等含有β-胡萝蔔素蔬果,可终止脂质过氧化所造成的细胞损伤反应。
日前,美国哈佛大学曾经做过一份调查报告,共研究追蹤12万名受试者的饮食习惯后发现,如果持续每天吃进85克的红肉量,罹癌的死亡风险会提高一成。

过去的研究也指出,每天进食一条香肠或两片培根等加工红肉製品,胰脏癌的风险会增加近20%,且癌症的死亡风险也提高近19%。加工红肉製品,如香肠、火腿、腊肉、培根等,为了要抑制病菌会添加亚硝酸盐,但是亚硝酸盐会在强酸或高温油炸下,与人体或高蛋白食物中的二级胺或三级胺,反应形成致癌的亚硝基化合物或亚硝胺,它们都与胃癌、大肠直肠癌的发生关係密切。所以除了少吃红肉,更应戒除加工肉品之摄食。
第五招、适当喝水、帮助排除体内有害的废弃物:
2014年2月份发表在「新英格兰医学期刊」一项长达10年的追蹤调查,发现喝水与癌症的罹患率间有着密切的关连。这个研究一共包含将近5万人,结论是,每天若喝11杯以上的水,可以降低5成罹患膀胱癌之风险。因为喝水可以增加排尿、排便次数,把其中可能刺激膀胱黏膜或结肠的有害物质,如尿素、尿酸等排出体外。
而在「美国肾脏病学会期刊」上亦有研究报告证实,多补充水分可以提高体内的代谢速率、促进血液循环,这样就能够提升免疫机能来对抗癌症。
其实对一般坐办公室的上班族而言,每天大概要补充2000毫升、也就是约8杯左右的量即可,喝水的确是防癌的好方法!
第六招、少糖、不喝含糖饮料:
糖—是癌细胞的最爱。血液中将近60%的血糖都会在通过肿瘤细胞时被抢走,变成增长肿瘤细胞的营养成分。不过这里所说的糖,并不是蔬果内天然的糖分,而是人工添加于食品里的游离糖。
长期摄取高糖分饮食,不但会养大癌细胞,还会带给你许多心脏血管方面的慢性病。2014年5月份发表在《美国心脏病学期刊》一篇来自康乃狄克州德比市格里芬医院的调查报告,共分析超过四十一万笔资料,结果发现含糖饮料与高钠饮食一样,喝多或吃多,都会让罹患高血压的风险升高。
同年9月份刊登在《美国心脏病学期刊》的研究报告亦指出,糖分也是导致高血压的元凶之一。研究作者甚至表示,相较于盐,糖与高血压的关连性比盐更强!而2014年12月份刊登于《开心》期刊的研究报告更指出「少糖」,特别是果糖,比少盐更能预防高血压及心血管疾病发作的风险。
近年来科学界正大力倡导「少糖、减糖」这样的观念,有鑒于此,世界卫生组织已于2014年3月5日宣布,将2002年《饮食建议指南》中建议每人每天摄取的糖分,从全日所需热量的10%,大幅下修至5%,也就是每天糖摄入量最好别超过25克或6茶匙。也就是说,为了你我自身的健康着想,就从现在立刻加入「减糖」的行列吧!
第七招、睡眠充足非常重要:
美国国家癌症研究所的一项研究报告指出,女性每晚睡眠的时间如果少于7小时,罹患乳癌的机率会比一般人高出五成。而长期轮值夜班工作的男性则会有较高的摄护腺癌罹患率。
褪黑激素对人体佔有极重要的地位,每个人身体里,都有一个生理时钟,相信许多读者都跟我有同样的经验,每天早上都会在差不多的时间自动醒来,这就是松果腺分泌褪黑激素导致身体会依昼夜不同调节种种生理现象。由于褪黑激素还会进一步影响性荷尔蒙的分泌,所以充分的睡眠,褪黑激素的分泌正常,就能发挥抑制恶性肿瘤细胞生长及强化免疫系统的功效。

第八招、保持情绪平稳、时时拥有好心情:
适时纾压是现代人很重要的功课之一,为什幺呢?因为当一个人处于高度压力的状态下,也会改变细胞内癌细胞的形成途径,当细胞失去既定细胞凋亡的步骤进行「自杀」程序,使细胞忘了自杀,就会引发肿瘤。
过去的研究就告诉我们,当人有忧郁症或高度压力时,会扰乱细胞的生理机制,除了会破坏DNA的完整性外,还会截断DNA的修复机制,而直接影响到癌症的发生并助长其发展,所以,不要再以为心理状态不会影响生理健康,两者实质上存在密不可分的关係。
第九招、小心生活环境中的坏份子:
注意避免在阳光下过度曝晒,通常早上十一点至下午三点,是一天中太阳最炙热的时段,如果要在这段时间出门,应该儘量做好防晒工作,像是撑伞、戴遮阳帽及墨镜等。 
避免不必要的医用放射线的照射,如电脑断层的健康检查等,还要注意不要接触致癌的化学物质:黄麴毒素、甲醛、苯等。
当室外空气品质不佳时,儘量减少在室外逗留的时间,如果必须要出门,最好戴个口罩、保护自己,切勿在此时进行户外运动。
第十招、定期健康检查:
癌症若能早期诊断及治疗大多是可以治癒的,所以应该养成每年至少接受一次健康检查、定期做筛检的好习惯,目前卫福部国健署已将大肠癌、乳癌、子宫颈癌及口腔癌等国人发生率较高的四大癌症,列为癌症筛检的重要工作,大家应该善加利用。尤其是高危险族群的民众,更是应该针对可能罹患的癌症做例行及必要的防癌筛检。透过早期免费筛检、早期治疗,将可以有效的降低死亡率,提高癌症治癒的机会。
经历:国立阳明大学医学院药理所教授;国立政治大学、国立中央大学、台北市立大学、东吴大学及实践大学「基础医学概论」讲座教授;年代「别让身体不开心」、TVBS「女人我最大」、飞碟早餐「医药新知」、中广「兰萱时间」邀访专家;现为八大「健康NO.1」主持人、台北市议员

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